Välkommen Haenuki! + nytt pris på Green Label

23 januari 2024

Nya standardpriser på vårt ris 🌾

#9046

Ris Sushi Green Label, Qumo

California, 10 kg, Medium grain, Calrose

Beställs i st

Köp

Calrose US - Medium grain

#9089

Ris Sushi Blue Label, Qumo

Italien, 10 kg, Medium grain, Leonardo

Beställs i st

Köp

Italiensk Leonardo - Medium grain

#9042

Ris Sushi Yellow Label, Qumo

Italien, 10 kg, Short grain, Selenio

Beställs i st

Köp

Italiensk Selenio - Short grain

#9003

Ris Sushi Haenuki

Haenuki, Yamagata Japan, 10 kg

Beställs i st

Köp

Vad är Haenuki?

"Haenuki" är ett ris från Yamagata prefektur (provinsen). Det odlas noggrant och är känt för att tåla kyla och skador, vilket gör det pålitligt. Historien började när odling av "Haenuki" startade. Bönderna hade problem med låg skörd och kvalitet. Därför började "Projektet för bättre riskvalitet" i samarbete med Nakasan Extension Center.

Känt för sin kvalitet, smak och konsistens.

I Nakasan-området gjordes många försök och justeringar av bönder under ledning av experter. Resultatet är "Haenuki"-riset, känt för sin kvalitet, smak och konsistens. Detta goda och klibbiga vita ris passar bra både till varma och kalla måltider, som sushi, onigiri och i bentos.