Vår historia

Kvalitetsfisk historia började 1988, då två engagerade och vetgiriga killar såg en möjlighet att höja standarden på Sveriges fiskgrossister. Redan från början var ambitionen att alltid leverera över förväntningarna med kvalitet och hjärta. Det som startade med två tomma händer har på 30 år blomstrat och vuxit, från den första lilla lokalen på Bohusgatan 25 i Stockholm till dagens stora moderna anläggning i Tyresö. Tack vare tidiga morgnar, sena kvällar och mycket vilja har Kvalitetsfisk idag över 50 medarbetare, från chaufförer och fileterare till inköpare och säljare, som dagligen jobbar för att leverera det allra bästa inom vår bransch. På senare år har vi utvecklat vårt sortiment för att möta våra kunders behov. Därför erbjuder vi nu förutom färsk fisk ett brett utbud av sushiprodukter och torrvaror – från nori och sushiris till såser och kryddor.

Vår vision

Med bästa kvalitet, kunskap och service tillgodoser vi våra kunder med det bästa under rätt säsong till rätt pris. Vi strävar efter att vara det självklara valet för våra kunder – deras första och sista stopp på hela kundresan. Genom att erbjuda en helhet av produkter och tjänster ser vi till att de inte behöver gå någon annanstans. Vi är deras kompletta lösning, och vi är här för att göra deras upplevelse enkel, smidig och fullt tillfredsställande.

Ledarskap och utveckling

Utveckling och ledarskap är grundpelare i vår kultur. Vi investerar i våra medarbetares utveckling och skapar en miljö där lärande och personlig tillväxt är i fokus. Genom öppenhet, innovation och samarbete rustar vi vårt team för framtidens utmaningar. Vårt ledarskap är vägledande och inspirerande, där ledare coachar, motiverar och främjar självständighet. Vi strävar efter ett inkluderande ledarskap som ger alla möjlighet att växa och nå sin fulla potential.

Hållbarhet

Kvalitetsfisk är ett MSC- och ASC- certifierat företag där vi ständigt arbetar med hållbarhets och miljöfrågor samt med att minska vår miljöpåverkan. MSC-märkningen gäller för vildfångad fisk och ACS-märkning för odlad fisk.

Våra värdeord

Kvalitet

Rätt vara till rätt pris, trygghet, leverans etc På Kvalitetsfisk är vi dedikerade till att leverera råvaror av högsta kvalitet. Vi tror att enastående produkter börjar med de bästa råvarorna, och vår produktion kännetecknas av noggrannhet och omsorg. Vårt sortiment har utvecklats för att möta alla behov inom det japanska köket. Förutom färsk fisk erbjuder vi nu ett brett utbud av sushiprodukter och torrvaror – från nori och sushiris till såser och kryddor. Oavsett om det gäller färska eller torra produkter, är vi en garanti för kvalitet och passion i varje leverans.

Service

Engagemang för kunden, problemlösning, tillgänglighet osv. Enastående service är kärnan i vår verksamhets alla led. Vi strävar efter att varje kundupplevelse ska vara präglad av professionalism, omtanke och lyhördhet. Vårt mål är att överträffa kundens förväntningar och skapa långvariga relationer. Genom att sätta kundens behov i centrum och alltid vara tillgängliga och hjälpsamma, bygger vi förtroende och lojalitet.

Kunskap