Öring från Sirdal i lager

19 augusti 2024

En fantastisk öring från den 27 km långa och 90 m djupa fjorden i Sirdal. Den fina smaken kommer av att öringen får växa till sig långsamt i det 6°C kalla vattnet, som även gör köttet fast och unikt.

#1710

Öring odlad

Sirdal, 600-900 g

Beställs i kg

Köp

#1711

Öringfilé odlad

Sirdal, från helfisk på 600-900 g

Beställs i kg

Köp

Ankommer tisdag morgon.
⬆️ Förbeställ redan idag måndag på artiklarna ovan.

5 snabba fakta om Sirdal öringen och vad som gör den så unik:

• Producerad i rent och kristallklart fjällvatten från Sirdal
• Norska öringar (Salmo Trutta) som har simmat i våra fjällsjöar sedan istiden
• Det kalla fjällvattnet ger fisken en långsam tillväxt, vilket resulterar i en fast konsistens och en unik kvalitet på köttet
• Finalist i Norges Måltid både 2017 och 2018
• Producerad i det hållbarhetsfokuserade Unesco Magma Geopark-området